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Ingredientes

  • 1 tableta Chocolate Valor
  • 3 cucharadas de cacao amargo
  • ˝ bote de crema liviana
  • 3 cucharadas de edulcorante en polvo
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3 claras batidas a nieve

Instrucciones

Mezclar el chocolate con el cacao amargo tamizado, la leche condensada, el edulcorante en polvo, la miel y la esencia de vainilla.

Batir las claras a nieve e incorporar a la preparación anterior con movimientos envolventes. Colocar la mousse en 4 compoteras individuales y enfriar 2 horas en la heladera. Antes de servir, decorar con gotas de cobertura de chocolate blanco.